凉拌拍黄瓜
凉拌拍黄瓜是【心味家】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做法简单、好吃又开胃,炎热的夏天来上一口最是舒爽。你也做起来吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:两根 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:3-4瓣切粒 | 干辣椒:3-4个切小段 |
熟白芝麻:适量 | 花椒:适量 |
凉拌拍黄瓜的做法步骤
凉拌拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1·可根据个人口味调整白糖用量,我这里的用量和盐基本差不多;
2·喜欢吃鸡精的朋友可以再适量加点鸡精。
相关食材:黄瓜