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黄瓜花朵拼盘

菜谱编号:313-471
黄瓜花朵拼盘是【阳光明媚99】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜花朵拼盘”。
黄瓜花朵拼盘

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通食材稍加变化就可以有与众不同的美~~简单易做,方便快捷!绽放在盘中的春天,你也来试试吧~~~

黄瓜花朵拼盘主厨:阳光明媚99

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:调味
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄瓜:一根盐:3克
辣椒油:适量--
辅助料用量
生抽:10克香醋:30克
香油:5克--

黄瓜花朵拼盘的做法步骤

  • 第九步:漂亮的花朵就做好啦!
  • 第二步:黄瓜清洗干净。
  • 第一步:欧式奈瓷刀的刀面具有超棒的致密性,没有养分的残留,才能无菌。才能真正的不串味。镜面抛光,搭配专利单开刃,切削食材时保护食材组织不破坏,刀刃锋利使用轻便又漂亮!
  • 第五步:依次做好。
  • 第十三步:成品图。
  • 第四步:刨出薄片。
  • 第十五步:酸辣爽口。
  • 第七步:从一端卷起来。
  • 第六步:两片放在一起,用小号奈瓷刀划出均匀的长条,顶端不要切断。
  • 第八步:两片稍微交错摆放。
  • 第十四步:简单易做。
  • 第十二步:绽放的花朵沾调味汁即可食用。
  • 第十步:依次摆放在盘中。
  • 第三步:用刨刀去掉顶处的一层外皮。
  • 第十一步:小碗里放入盐,倒入生抽、香醋,香油,辣椒油(不喜辣可忽略不放)
  • 第十六步:成品图。
  • 相关食材:黄瓜

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