第一步：准备好所有食材。
第四步：倒入火锅底料。
第六步：倒入适量清水，烧开。
第七步：放入所有食材，煮5分钟。
第九步：撒香菜即可。
第三步：锅内放油烧热，倒入葱、姜、干辣椒、花椒、姜片她香。
第五步：她出红油。
第八步：放入白菜煮熟。
第十一步：香辣过瘾。
第十步：美美的一锅。
第二步：火锅底料。
麻辣烫
麻辣烫是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱，口味属于香辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣烫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天来一个麻辣烫，好吃下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丸子：适量 | 金针菇：适量 |
| 海鲜菇：适量 | 木耳：适量 |
| 白菜：适量 | 豆皮：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 火锅底料：半份 |