秋葵炒牛肉
秋葵炒牛肉是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋葵炒牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
牛肉:300克 | 秋葵:几个 |
米椒:几个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜头:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
秋葵炒牛肉的做法步骤
秋葵炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉要按逆纹切好,炒牛肉要大火,快速翻炒,提前调好汁,也是为了缩短牛肉炒制的时间,最大限度的保证牛肉的鲜嫩。
答配菜谱:秋葵与牛肉的做法