鸡蛋焖子
鸡蛋焖子是【张立鹏、】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋焖子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋焖子是一道东北菜品,制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花、辣椒等。
适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量 | 辣椒:适量 |
辅助料用量 | |
大酱:适量 | 花椒:适量 |