第九步:两面都呈透明状就熟了。
第二步:胡萝卜切细丝,小葱叶切葱花。
第五步:加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。
第十步:超柔软,又有鸡蛋胡萝卜,早餐配米糊,太棒了。
第四步:加260克温水,边倒边搅拌,搅拌好的面糊,用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。
第三步:面粉中加适量精盐,少许胡椒粉,打入两个鸡蛋。
第八步:凝固后表面刷油翻个面。
第六步:不粘锅预热刷油,开最小火,舀入一勺面糊。
第一步:准备食材,面粉称重。
第七步:迅速刮平摊开。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐鸡蛋饼,超柔软,简单好做省时间,营养加倍。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:200克 | 鸡蛋:2个 |
胡萝卜:1段 | -- |
辅助料用量 | |
温水:260克 | -- |
第九步:两面都呈透明状就熟了。
第二步:胡萝卜切细丝,小葱叶切葱花。
第五步:加入胡萝卜丝和小葱花搅拌均匀。
第十步:超柔软,又有鸡蛋胡萝卜,早餐配米糊,太棒了。
第四步:加260克温水,边倒边搅拌,搅拌好的面糊,用刮到挑起迅速流淌下来这种状态。
第三步:面粉中加适量精盐,少许胡椒粉,打入两个鸡蛋。
第八步:凝固后表面刷油翻个面。
第六步:不粘锅预热刷油,开最小火,舀入一勺面糊。
第一步:准备食材,面粉称重。
第七步:迅速刮平摊开。
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