墨鱼仔炒豆角
墨鱼仔炒豆角是【昊妈小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“墨鱼仔炒豆角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
墨鱼是比较常见的海产品,营养价值比较高,墨鱼的脂肪含量非常的低。平时多吃一些墨鱼肉,有很好的促进身体保健的作用,尤其在补肾理气方面的效果很好,对于女性来说还有促进月经及调理的作用。煮熟的墨鱼仔嫩口鲜甜,和豆角一起炒,豆角吃起来更美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
墨鱼仔:4只 | 豆角:350克 |
红尖椒:1个 | 甜椒:1个 |
辅助料用量 | |
葱白:两根葱的葱白 | 姜:15克 |
蒜:3瓣 | -- |