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肉丝拌榨菜

菜谱编号:478-129
肉丝拌榨菜是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝拌榨菜”。
肉丝拌榨菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煮的肉,方便一个人的时候佐餐。

肉丝拌榨菜主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
煮肉:80克榨菜:80克
辅助料用量
洋葱:50克红椒:20克
香菜:小许--

肉丝拌榨菜的做法步骤

  • 第五步:红椒切丝。
  • 第一步:榨菜切丝,反复冲洗。
  • 第十五步:放香醋。
  • 第十八步:成品。
  • 第四步:放榨菜丝上。
  • 第十七步:装盘。
  • 第十六步:拌匀。
  • 第六步:放洋葱上。
  • 第九步:取煮肉。
  • 第十三步:放食盐。
  • 第七步:香菜切段。
  • 第三步:切丝。
  • 第二步:洋葱红椒洗净。
  • 第十一步:放生抽。
  • 第十二步:放鸡精。
  • 第八步:放红椒丝上。
  • 第十步:撕成条,放菜丝上。
  • 第十四步:放白糖。
  • 相关食材:榨菜

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