葱香榨菜炒肉片
葱香榨菜炒肉片是【梧桐花开87】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香榨菜炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我从小到大都非常喜欢的菜菜！简单，但很下饭！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌江榨菜：2包 | 瘦肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：50克 | -- |
葱香榨菜炒肉片的做法步骤
葱香榨菜炒肉片做法技巧/窍门/补充说明：
肉不用放盐腌，因为榨菜本身就很咸，加点酱油即可；
先爆香葱白，这样更香点，葱叶后放才不会因为煮久了而变黄；
如果觉得榨菜太咸，可以用水先泡一会，我是直接清水冲洗了两次，稍微偏咸；
这里个人推荐用乌江牌的蒸鱼榨菜，这个味道较好。