当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蒜蓉蚝油菜心

蒜蓉蚝油菜心

菜谱编号:478-150
蒜蓉蚝油菜心是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蚝油菜心”。
蒜蓉蚝油菜心

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

口感脆嫩,简单快捷,营养丰富,清热解毒,适合炎炎夏日做饭的你,最主要的方便,夏天做饭就是遭罪?。

蒜蓉蚝油菜心主厨:噬血gg

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菜心:1把--
辅助料用量
蒜头:4瓣水淀粉:2勺

蒜蓉蚝油菜心的做法步骤

第九步:淋在菜心上面即可。

蒜蓉蚝油菜心做法第九步骤

第四步:起锅烧水,加入一勺盐,一勺食用油(煮出来的菜心才会翠绿)。

蒜蓉蚝油菜心做法第四步骤

第五步:水开下入菜心,汆熟,差不多一分钟即可。

蒜蓉蚝油菜心做法第五步骤

第八步:倒入调好的碗汁,大火煮至粘稠。

蒜蓉蚝油菜心做法第八步骤

第七步:另起锅,少许油,下入蒜蓉爆出香味。

蒜蓉蚝油菜心做法第七步骤

第六步:菜心捞出装盘。

蒜蓉蚝油菜心做法第六步骤

第一步:菜心根部老的部分去皮。

蒜蓉蚝油菜心做法第一步骤

第三步:一勺蚝油,一勺生抽,一勺白糖,两勺水淀粉,搅拌均匀。

蒜蓉蚝油菜心做法第三步骤

第二步:剁點蒜蓉备用。

蒜蓉蚝油菜心做法第二步骤
蒜蓉蚝油菜心做法技巧/窍门/补充说明:

煮菜心加入盐和油可以保证菜心的翠绿。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:油菜菜心蚝油

蒜蓉蚝油菜心菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【噬血gg】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉蚝油菜心。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜