虎皮青椒
虎皮青椒是【小洞天】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虎皮青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
虎皮青椒是一道非常受欢迎的大众化菜肴，各地口味基本一致，食材简单，操作方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：少许 | -- |
虎皮青椒的做法步骤
虎皮青椒做法技巧/窍门/补充说明：
1、?青椒时，用中小火，不断按压观察，?至虎皮状即可。
2、成品微酸微甜微辣，蒜香浓郁，芡汁里琥珀状。
相关食材：青椒