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酱油炒饭

菜谱编号:047-864
酱油炒饭是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱油炒饭”。
酱油炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酱油炒饭--咸鲜口味

酱油炒饭主厨:gaopingzhao

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
大米饭:1碗--
辅助料用量
鸡蛋:2个杏鲍菇:50克
葱:适量姜:适量
调味料用量
花生油:适量盐:适量
酱油:适量胡椒粉:适量
白糖:适量香油:适量

酱油炒饭的做法步骤

  • 第六步:鸡蛋磕到碗里,打成蛋液。
  • 第八步:翻炒均匀。
  • 第二步:杏鲍菇切成细末。
  • 第十二步:放入胡椒粉、香油翻炒均匀即可。
  • 第三步:葱、姜切碎末。
  • 第七步:倒入锅中。
  • 第一步:米饭一碗。
  • 第四步:锅里放油,放入葱、姜末爆香。
  • 第五步:放入杏鲍菇翻炒。
  • 第十步:把米饭翻炒均匀。
  • 第九步:倒入大米饭。
  • 第十一步:倒入酱油、盐、白糖翻炒。
  • 相关食材:酱油

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