蒜蓉蒸生蚝
蒜蓉蒸生蚝是【草莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉蒸生蚝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我们家蒜蓉类的菜肴吃的特别多，经常就是蒜蓉粉丝蒸贝类，或者蒜蓉蒸丝瓜，蒜蓉蒸茄子的，感觉真的超喜欢蒜蓉做的菜，而且要多多的蒜蓉做出来的才够香够好吃的呢，今天就又做一个蒜蓉菜肴，就是蒜蓉蒸生蚝，靠近海边有新鲜的生蚝，我们家吃生蚝就简单的弄点蒜，把生蚝蒸开口了，加上蒜蓉就特别好吃，既简单又能保留生蚝最原本的鲜美味道，而且也不腥腻。生蚝配啤酒是比较不错的宵夜搭档哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 生蚝：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：100克 | -- |
蒜蓉蒸生蚝的做法步骤
蒜蓉蒸生蚝做法技巧/窍门/补充说明：
蒸生蚝的时间以好的大小和数量自己决定就是。不要蒸的太久，看到开口就拿出来，蒸太久的话就不好吃了。
相关食材：生蚝