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蒜香烤生蚝

菜谱编号:216-337
蒜香烤生蚝是【小懒鱼Satine】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香烤生蚝”。
蒜香烤生蚝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

买了烤箱,在家里想吃生蚝就方便多了

蒜香烤生蚝主厨:小懒鱼Satine

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
生蚝:2斤蒜瓣:200克
辣椒:3个--
辅助料用量
白酒:一勺酱油:50克
蚝油:50克柠檬:一个
黑胡椒粉:少许--

蒜香烤生蚝的做法步骤

  • 第五步:把蒜末填充到生蚝里面,放进烤箱,210度,烤20分钟
  • 第二步:蒜米和辣椒打碎
  • 第六步:可以吃啦
  • 第一步:生蚝拿回家,洗净泥沙,靠起来流掉多余的水分,
  • 第三步:蒜米内加上酒、黑胡椒粉、蚝油、酱油、柠檬汁拌匀
  • 第四步:把生蚝码放到烤架上,底下放上锡纸铺好的烤盘
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:生蚝

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