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西兰花鸡蛋糕

菜谱编号:478-826
西兰花鸡蛋糕是【全の美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花鸡蛋糕”。
西兰花鸡蛋糕
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西兰花:一颗鸡蛋:4个
胡萝卜:适量--
辅助料用量
生粉:适量蒜:适量
熟白芝麻:适量--

西兰花鸡蛋糕的做法步骤

  • 第二步:切末。
  • 第五步:盘底刷油倒入蛋液,烧开水,蒸8分钟。
  • 第六步:蒸熟后晾凉切小块摆入盘中。
  • 第八步:沾上酱汁美味无穷。
  • 第三步:胡萝卜切末。
  • 第四步:放入碗里打入鸡蛋,加入盐,胡椒粉,生粉拌匀。
  • 第一步:西兰花切小块,锅里烧开水加入适量油,焯水一分钟捞起过冷水。
  • 第七步:碗里加入盐,蒜末,酱油,陈醋,香油,糖,白芝麻拌匀即可。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋西兰花兰花

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