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土豆发面饼

菜谱编号:047-906
土豆发面饼是【丹青竹韵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆发面饼”。
土豆发面饼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
土豆:150克熟粉:适量
中粉:250克牛奶:一袋
酵母:5克--
辅助料用量
豆沙馅:适量--

土豆发面饼的做法步骤

  • 第一步:土豆去皮、洗净入蒸锅蒸熟。
  • 第二步:将蒸熟的土豆制成土豆泥。
  • 第五步:发好的面搓条每35克下一个剂子。
  • 第三步:所有粉类。
  • 第七步:按成圆形饼坯。
  • 第九步:咬一口,香甜可口,里软糯,外酥松~~~
  • 第八步:锅加油放入饼坯炸熟至两面金黄。
  • 第六步:包入豆沙馅。
  • 第四步:所有粉类与土豆泥拌匀,加牛奶、酵母和面饧发(我用面包机干活~~)。
  • 相关食材:土豆

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