当前位置：首页 > 菜谱大全 > 洋葱炒猪肝

洋葱炒猪肝

菜谱编号：048-54

洋葱炒猪肝是【采衣】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒猪肝”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

前几天经常在美食家看见好友做猪肝吃，抵挡不住诱惑，也做了一次猪肝，可惜老公挑食，只有我一个人吃了，味道还不错。

洋葱炒猪肝主厨：采衣

第一步：猪肝洗净，切薄片，用少许料酒，盐，鸡精，淀粉腌制片刻，洋葱切丝，葱切段，姜切丝蒜切蒜粒干辣椒切丝红椒切丝。

第五步：倒入剁椒，加少许盐，白糖，料酒，洋葱8成熟关火。

第六步：把炒好的洋葱直接倒入猪肝的锅中

第二步：锅上火加油，然后倒入猪肝大火翻炒至熟关火。

第九步：洋葱炒猪肝。

第八步：放入葱段起锅。

第四步：加入红椒丝。

第七步：翻炒均匀，在加少许料酒。

第三步：另起锅，倒少许油，油热放入洋葱丝，煸炒。

相关食材：猪肝洋葱葱

相关菜谱：: 洋葱炒猪肝的做法; 三分钟洋葱拌猪肝的做法; 猪肝炒洋葱的做法; 洋葱炒猪肝的做法; 杭椒洋葱爆猪肝的做法[图解]; 洋葱炒猪肝的做法[图解]; 洋葱香干炒猪肝的做法; 铁板洋葱爆猪肝的做法[图解]; 宝宝食谱--------洋葱炒猪肝的做法; 洋葱炒猪肝的做法; 洋葱炒猪肝的做法; 洋葱炒猪肝的做法