当前位置:首页 > 菜谱大全 > 清炒西兰花(简单又好看)

清炒西兰花(简单又好看)

菜谱编号:048-796
清炒西兰花(简单又好看)是【幽壑听风】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒西兰花(简单又好看)”。
清炒西兰花(简单又好看)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清炒西兰花,本来就是爽口好吃的素食,做着又不难,再加上好看的造型,在餐桌上绝对是亮点。

清炒西兰花(简单又好看)主厨:幽壑听风

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西兰花:一整颗--
辅助料用量
蒜蓉:适量--
调味料用量
盐:半勺高汤:一勺

清炒西兰花(简单又好看)的做法步骤

  • 第八步:将碗扣在盘子上,把西兰花拓出,即可!
  • 第七步:取碗一只,迅速将西兰花头朝下码好。
  • 第三步:烧沸水一锅,将西兰花块投入,过水。
  • 第六步:放入西兰花,快速翻炒。放入盐、高汤等作料。
  • 第二步:掰成块,在盐水中泡十分钟,清洗干净,捞起。(盐水可以除虫)
  • 第一步:选取西兰花一整颗,切掉菜茎。
  • 第四步:颜色变深以后,就可以捞出,迅速过凉水。
  • 第五步:锅中倒油,投入蒜蓉,烧至7成热。
  • 相关食材:西兰花兰花

    清炒西兰花(简单又好看)菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【幽壑听风】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清炒西兰花(简单又好看)。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜