西兰花炒胡萝卜肉
西兰花炒胡萝卜肉是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒胡萝卜肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冰箱里剩了半个西兰花，还有一根胡萝卜，早起两样放一起用肉炒了，维生素够了。吃胡萝卜还可起到一个保护眼睛，促进肝脏健康，补充身体健康，促进美容，助消化提高个人免疫力等作用。由其是对于经常用眼，用电脑的人来说，吃胡萝卜更是减少辐射，保护视力的一个最好的方法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：半个 | 葱：2克 |
| 生抽：半茶勺 | 盐：半茶勺 |
| 水：适量 | 五花肉：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：1个 | 蒜：3瓣 |
| 花椒粉：半茶勺 | 鸡精：半茶勺 |
| 植物油：1汤勺 | -- |
西兰花炒胡萝卜肉的做法步骤
西兰花炒胡萝卜肉做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜加入一些肉类一起煮的话，更能让其发挥出最大的养生功效。
答配菜谱：西兰花与胡萝卜的做法西兰花与萝卜的做法