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豆干炒肉

菜谱编号:048-797
豆干炒肉是【天天吃土豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆干炒肉”。
豆干炒肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豆干:适量猪肉:适量
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
盐:适量--

豆干炒肉的做法步骤

  • 第八步:下豆干,加盐,炒熟。
  • 第二步:冷冻过的豆干解冻,会有小孔,更容易进味道。
  • 第一步:豆干切丝,放入冰箱冷冻。
  • 第四步:蒜切末。
  • 第五步:冷油下肥肉煸至出油。
  • 第六步:下瘦肉炒至变色。
  • 第七步:加蒜末炒香。
  • 第三步:猪肉切丝,肥瘦分开。
  • 相关食材:豆干

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