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肉丝炒豆干

菜谱编号:082-114
肉丝炒豆干是【下雨等彩虹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒豆干”。
肉丝炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天都在清理冰箱菜,要把它关掉了,还有这些东西,豆干买的放到冷冻库都给忘记了,就解冻跟肉丝和虾米一起炒一下,豆干一直是儿子很喜欢吃,但是用虾米炒他说更香。

肉丝炒豆干主厨:下雨等彩虹

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肉丝:100克豆干:300克
虾米:20克--
辅助料用量
油:适量酱油:适量
盐:适量鸡粉:适量

肉丝炒豆干的做法步骤

  • 第四步:锅里再放些油,放入豆干煎一下
  • 第三步:锅里油热,放入肉丝,虾米炒香,再装出来备用
  • 第六步:放入酱油,翻炒一下
  • 第五步:再放入肉丝和虾米
  • 第一步:豆干先煮一下
  • 第七步:再放入鸡粉就可以了
  • 第二步:豆干切条,肉丝,虾米泡水
  • 相关食材:豆干

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