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懒人炒面

菜谱编号:049-313
懒人炒面是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人炒面”。
懒人炒面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷面:适量--
辅助料用量
胡萝卜:一根青菜:一颗
鸡蛋:一个--
调味料用量
辣酱:1茶勺半盐:适量
鸡精:适量食用油:适量
芝麻油:适量--

懒人炒面的做法步骤

  • 第五步:加入青菜一起氽一下水
  • 第六步:捞出备用
  • 第十步:加入1茶勺半的辣酱进行煸炒
  • 第十二步:倒入青菜和胡萝卜丝进行翻炒
  • 第十五步:最后加入适量芝麻油调香即可
  • 第一步:鸡蛋液里加少许盐打散打匀备用
  • 第十一步:倒入面条,用铲子和筷子同时快速翻炒,炒匀面条
  • 第九步:炒锅烧热,倒入较多的食用油,油烧至五成热
  • 第十三步:倒入鸡蛋液
  • 第八步:倒出,沥水
  • 第二步:胡萝卜用刨子刨成丝
  • 第七步:下面条,煮开,过一遍水
  • 第四步:炒锅入大量的水,加少许的盐,倒入胡萝卜丝烧至水开
  • 第三步:青菜切段备用
  • 第十四步:加入少许的盐和鸡精进行调味
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的懒人炒面。

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