第十三步：捞出炸好的海虾，等油再热時复炸，这样炸制的大虾香脆可口。
第二十四步：倒入两勺香麻油，翻炒均匀,滴入香油即可出锅。
第十七步：倒入麻香红油一勺。
第八步：左为麻香红油，右是香麻油。
第二步：制作香麻油：锅里坐水，放入香叶、桂皮、八角、花椒、茴香大火煮开5分钟后倒入准备好的小盆内。
第二十二步：加精盐，翻炒。
第九步：锅里坐清水，水开后把准备好的蔬菜焯水。
第四步：倒入煮好的材料水，煮30分钟。
第十一步：把红辣椒，花椒焯水，焯过水的辣椒更加香辣。
第二十步：倒入焯过水的蔬菜，翻炒。
第十九步：倒入一勺香麻油翻炒均匀后，挑出大虾。
第二十一步：倒入一勺麻香红油。
第十步：捞出焯好水的蔬菜备用。
第三步：锅里加油，油热后放入葱姜蒜爆香。
第十五步：锅里留少许底油，放入葱姜蒜爆香。
第一步：需要的主要食材。
第五步：把煮好的香麻油倒入小盆内。
第二十三步：适量加入白糖。
第十二步：锅里倒入食油，油热后放入择洗好的海虾炸制金黄。
第六步：制作麻香红油：
另起锅，倒入食油，爆香郫县豆瓣酱，辣椒酱，炒出红油。
第十八步：倒入炸好的大虾，放少许精盐、白糖。
第十六步：倒入焯好水的红辣椒、花椒，大火翻炒。
第七步：用勺子舀两勺烧制好的香麻油倒进锅里，大火煮开。
第十四步：把五花肉薄片用油煎制出油，颜色金黄即可。
