八宝榨菜卷
八宝榨菜卷是【涪陵榨菜美食节】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝榨菜卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菜究竟多少种吃法？榨菜究竟可以烹制出多少道菜肴？美食天下联合重庆市涪陵区人民政府以及重庆涪陵榨菜集团，举办史上第一次以榨菜为主题的原创菜谱争霸赛开始啦！一场烹饪创意和生活食尚的碰撞，一场美味创意和文化传承的菜谱盛会！榨菜，它不仅仅是一道佐菜，它能玩出花样玩出美味。让我们集思广益，动手动脑，一起来参加榨菜菜谱征集大赛，用榨菜hold住厨房吧！
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 乌江低盐榨菜：1包 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 水发香菇：2小朵 | 火腿：1小块 |
| 冬笋：1小块 | 黑木耳：1朵 |
| 水发鱿鱼丝：几根 | 鸡肉：1小块 |
| 红椒：半个 | 葱白：1根 |
| 生姜：1片 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食盐：1/2茶勺 | 料酒：1/4汤勺 |
| 香油：几滴 | 水淀粉：适量 |
八宝榨菜卷的做法步骤
相关食材：榨菜