腊八大枣粥
腊八大枣粥是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊八大枣粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今日腊八,也是大寒节气,更需要一碗热乎乎的粥,熬粥就在一个熬字,现在炊具多,都用电饭煲电压力锅省事省时,可是也少了份烟火气。记得小时候家里熬粥都要人看着,看着它别溢锅,粥好后,冒着咕噜咕噜的泡,满屋都是粥的香气,那是最温暖的味道!今日,不管用什么炊具,用心为家人做一碗粥,抵御这严寒天气,祝愿新的一年顺顺利利,平平安安!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
黑米:适量 | 红米:适量 |
辅助料用量 | |
红小豆:适量 | 黑豆:适量 |
大枣:适量 | 薏仁:适量 |
高粱米:适量 | 糯米:适量 |
花生:适量 | -- |