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蒜蓉小白菜

菜谱编号:497-317
蒜蓉小白菜是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉小白菜”。
蒜蓉小白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小白菜1、能够通利肠胃,因为小白菜当中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维有很好的刺激肠道蠕动,促进排便的作用,适当吃小白菜补充膳食纤维,在预防便秘方面的功效非常明显。2、能够养胃和中,因为从中医食疗的角度上来讲小白菜性味甘、平,入胃经,对于胃胀、消化不良、食欲不振的人,适当吃小白菜有很好的养胃和中的作用。

蒜蓉小白菜主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
小白菜:200克--
辅助料用量
蒜:10克--

蒜蓉小白菜的做法步骤

  • 第四步:焯好水的小白菜立即放入冷水中过凉。
  • 第十一步:这道美味炒至时间不宜过长营养易流失。
  • 第十四步:小白菜入口清淡爽口带有一点点蒜香超级棒。
  • 第九步:小白菜入味即可出锅享用。
  • 第八步:放入盐和味精大火快速翻炒均匀。
  • 第十二步:搭配小油饼和腊八粥一起吃太棒了??。
  • 第十步:清新爽口的蒜蓉小白菜装入盘中就大功告成了。
  • 第七步:放入小白菜中火快速翻炒。
  • 第一步:朋友从农村地里刚刚摘回来的小白菜超级新鲜。
  • 第十三步:也可以混搭糖炒板栗和酸奶别有一番滋味。
  • 第五步:处理好的小白菜沥干水份切成小段。
  • 第三步:锅中烧开水放入小白菜焯水至断生。
  • 第六步:锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
  • 第二步:小白菜摘去根部洗净沥干水份。
  • 第十五步:每天餐桌都要有一盘绿色蔬菜对健康有益哦。
  • 蒜蓉小白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    小白菜1、能够通利肠胃,因为小白菜当中含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维有很好的刺激肠道蠕动,促进排便的作用,适当吃小白菜补充膳食纤维,在预防便秘方面的功效非常明显。2、能够养胃和中,因为从中医食疗的角度上来讲小白菜性味甘、平,入胃经,对于胃胀、消化不良、食欲不振的人,适当吃小白菜有很好的养胃和中的作用。

    相关食材:白菜小白菜

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