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糖醋白菜

菜谱编号:497-475
糖醋白菜是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋白菜”。
糖醋白菜
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
京白:适量--
辅助料用量
葱花:适量香醋:适量
盐:适量白糖:适量

糖醋白菜的做法步骤

  • 第四步:加适量盐和白糖继续翻炒均匀,白糖适当多一些好吃。
  • 第二步:热锅凉油放入葱花爆香。
  • 第三步:放入白菜段,大火翻炒均匀。
  • 第一步:京白取根部,切成小块了。
  • 第八步:成品图!
  • 第七步:成品图!
  • 第六步:继续大火翻炒均匀,淋入少许清水,快速颠炒几下出锅装盘上桌。
  • 第五步:加适量香醋。
  • 第九步:成品图!
  • 糖醋白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    虽然是家常菜,但是要想味道好吃还需要掌握火候和比例,全程大火翻炒,糖醋比例适量才会酸甜脆可口哦!

    相关食材:白菜

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