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五花肉烩土豆

菜谱编号:497-477
五花肉烩土豆是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烩土豆”。
五花肉烩土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

做一次红烧五花肉吃不了,就会冷冻保存,吃的时候提前拿出来,再配上点蔬菜粉条豆腐之类的很是方便啊!

五花肉烩土豆主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:适量大土豆:一个
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
玉米油:适量葱花:适量

五花肉烩土豆的做法步骤

  • 第一步:把冷冻保存的五花肉提前解冻。
  • 第九步:加少许盐调味。
  • 第二步:土豆去皮切成厚片。
  • 第五步:放入土豆片大火翻炒均匀。
  • 第十三步:成品图!
  • 第十步:倒入适量清水烧开。
  • 第八步:倒入五花肉。
  • 第四步:热锅凉油放入葱花爆香。
  • 第十一步:烧至汤汁浓稠,完全入味,土豆软绵绵的即可关火。
  • 第六步:微微变软。
  • 第七步:加少许黄豆酱油上色好看。
  • 第十二步:装盘上桌。
  • 第三步:放入清水里浸泡。
  • 第十四步:成品图!
  • 相关食材:五花肉土豆

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