鸡蛋红枣发糕
鸡蛋红枣发糕是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋红枣发糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款鸡蛋红枣发糕的颜值跟蛋糕有一拼,确实是用蛋糕模子蒸的,加了鸡蛋,颜色也好看,红枣补气补血,营养翻倍啦。春节期间的主食一定也少不了发糕,因为“糕”与“高”谐音,寓意步步高升。“发”是“发财”的“发”,简简单单一个发糕,却有着升官发财的寓意,春节端上桌再好不过了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:两个 | 清水:一大杯 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红枣:10多颗 | 酵母粉:约4克 |
鸡蛋红枣发糕的做法步骤
鸡蛋红枣发糕做法技巧/窍门/补充说明:
无
答配菜谱:鸡蛋与红枣的做法