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娃娃菜海鲜粥

菜谱编号:498-170
娃娃菜海鲜粥是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“娃娃菜海鲜粥”。
娃娃菜海鲜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这碗粥可荤可素,完全凭自己的口味和食欲,有时会放羊肉,就成了砂锅羊肉咸饭,有时放海米瑶柱等海产品,再配点青菜,天冷的时候来上一锅一家人吃的暖暖的!?

娃娃菜海鲜粥主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量娃娃菜:适量
海米:适量--
辅助料用量
葱:适量盐:适量
鸡精:适量生抽:适量
姜末:适量--

娃娃菜海鲜粥的做法步骤

  • 第五步:锅内放油烧热然后放入海米葱姜末爆香。
  • 第七步:放入适量清水,要一次性加足。
  • 第十五步:成品图!
  • 第八步:大火烧开。
  • 第十一步:米粒搅散。
  • 第十二步:移入砂锅里大火烧开后转中小火。
  • 第十四步:加少许生抽和鸡精提鲜即可关火啦!
  • 第六步:放入娃娃菜大火翻炒均匀至软塌。
  • 第一步:娃娃菜洗净控水。
  • 第三步:海米葱姜末备用。
  • 第二步:切成丝。
  • 第十三步:慢慢烧煮至浓稠时加少许盐调味。
  • 第十七步:成品图!
  • 第十步:大火烧开。
  • 第四步:熟米饭一碗。
  • 第九步:放入米饭。
  • 第十六步:成品图!
  • 菜谱标签:家常菜早餐
    相关食材:娃娃菜

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