当前位置：首页 > 菜谱大全 > 土家娃娃菜

土家娃娃菜

菜谱编号：256-474

土家娃娃菜是【天国的女儿】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土家娃娃菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

又是一道家常菜，简单快手又好吃。

土家娃娃菜主厨：天国的女儿

第四步：挤干水份。

第五步：锅中倒油，下五花肉煸炒。油要稍多点才香。

第一步：粉丝泡软、五花肉焯水八成熟，娃娃菜冲洗干净。

第二步：葱、姜蒜切片，辣椒切碎，海米用少许水泡软。五花肉切薄片。

第六步：炒至五花肉吐油，放豆瓣酱炒出红油。

第三步：娃娃菜切条，入开水锅中焯一下捞出。

第九步：加一小勺糖，出锅装盘。

第八步：最后放入粉丝煸炒至粉丝吸收汤汁。

第七步：放入辣椒碎、葱姜蒜末、五香粉、生抽、海米、娃娃菜继续煸炒。

土家娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：

五花肉要煸至出油才香而不腻。这个菜用猪油来炒味道会更香。

菜谱标签：热菜

相关食材：娃娃菜

相关菜谱：: 娃娃菜鲜肉饺子的做法; 娃娃菜煎蛋的做法; 娃娃菜炒肉的做法; 上汤娃娃菜的做法; 辣炒娃娃菜的做法; 鸭汤娃娃菜的做法; 腊肠蒸娃娃菜的做法[图解]; 玉米羹娃娃菜的做法; 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法[图解]; 香菇肉末炒娃娃菜的做法; 娃娃菜百叶肉丝的做法; 娃娃菜松花汤的做法; 青椒火腿肠炒娃娃菜的做法; 上汤虾仁娃娃菜的做法; 素炒娃娃菜的做法; 剁椒仔鸡娃娃菜的做法