第三步:煮好的猪耳切片。
第五步:放入辣椒油。
第四步:放入小米椒、蒜末、酱油、盐、胡椒粉。
第六步:最后放入香菜拌匀即可。
第二步:放入料酒,煮二十分钟。
第一步:猪耳清洗干净放入锅中后放入花椒、八角和姜片。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪耳朵:适量 | -- |
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