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青椒煸炒苦瓜

菜谱编号:498-723
青椒煸炒苦瓜是【蓝雨阳光780913】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒煸炒苦瓜”。
青椒煸炒苦瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清热解腻。

青椒煸炒苦瓜主厨:蓝雨阳光780913

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:1根--
辅助料用量
青椒:100克葱段:1勺
姜片:2块--

青椒煸炒苦瓜的做法步骤

  • 第六步:最后放入青椒翻炒,加入盐调味。
  • 第七步:出锅。
  • 第五步:再放入豆豉翻炒均匀。
  • 第三步:油热以后,放入葱段和姜片煸炒。
  • 第一步:辣椒切成小块放入锅中干煸。
  • 第二步:苦瓜切成小块也放入锅中干煸。
  • 第四步:放入苦瓜翻炒。
  • 相关食材:苦瓜青椒

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