第六步:两小西红柿上端切下来做为鱼的眼睛。
第八步:另外用小西红柿做两个小鱼,切头和尾巴。
第一步:摆盘所需食材。
第九步:用黄瓜最细的部位切四个眼睛。
第十步:摆上两只可爱的小鱼。
第二步:松花蛋剥去皮,从中间切开两瓣,在一半的上面切两刀成三瓣为鱼头和身。
第七步:摆上眼睛。
第十一步:再用黄瓜切两个花,切三刀根部连着不切断。
第四步:剩下的一个松花蛋切八瓣做为鱼的尾巴。
第三步:摆在盘中靠边的位置。
第五步:交错的摆在鱼的尾巴的位置,最好用大點的盘子,这个盘子摆不下啦。
第十三步:调料汁,用姜蒜末,精盐,一品鲜,陈醋,白糖,辣椒油香油调匀。
第十四步:吃時蘸料汁,松花蛋小鱼摆盘完成啦。
第十二步:摆上黄瓜花。