拌松花蛋
拌松花蛋是【花式炒咸菜】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌松花蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
松花蛋色香味独特,拌一拌更美味。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
松花蛋:4个 | 姜:适量 |
辅助料用量 | |
青椒:适量 | 辣椒:适量 |
油:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | -- |
拌松花蛋的做法步骤
拌松花蛋做法技巧/窍门/补充说明:
醋和生抽的比例自调,喜欢酸的多醋,喜欢咸的多生抽。
有现成的辣椒油直接拌进去也行。
相关食材:松花蛋