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凉拌石花菜

菜谱编号:499-285
凉拌石花菜是【兰杏梅】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌石花菜”。
凉拌石花菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“香辣菜”香辣爽口下饭菜。

凉拌石花菜主厨:兰杏梅

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
石花菜:适量--
辅助料用量
花生米:适量葱:少许
香菜:少许辣椒:少许

凉拌石花菜的做法步骤

  • 第五步:葱和香菜切碎。
  • 第十一步:简单美味快手菜。
  • 第八步:再放入葱和香菜。
  • 第九步:倒入醋、生抽、盐、十三香、鸡精和麻油,热油爆香的辣椒浇在上面,拌匀即可。
  • 第四步:捞出,沥干水分,放少许盐,拌匀。
  • 第十步:装盘。
  • 第六步:辣椒切段。
  • 第一步:石花菜。
  • 第三步:泡好的花生米煮15分钟左右。
  • 第二步:石花菜凉水泡发两个小时,控干水分。
  • 第七步:石花菜和花生米放入盆中。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:石花菜花菜

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