黑芝麻吐司(含水量85%)
黑芝麻吐司(含水量85%)是【可意妈妈】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑芝麻吐司(含水量85%)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
模具:学厨凯蒂450克吐司盒。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:250克 | 水:160克 |
盐:5克 | 干酵母:3克 |
细砂糖:10克 | 奶粉:13克 |
牛奶:50克 | 黄油:30克 |
黑芝麻:适量 | 白芝麻:适量 |
黑芝麻吐司(含水量85%)的做法步骤
黑芝麻吐司(含水量85%)做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
含水量大,所有揉面的时候会多用点时间,不要着急。