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牛肉鳞虾鸡蛋面

菜谱编号:499-941
牛肉鳞虾鸡蛋面是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉鳞虾鸡蛋面”。
牛肉鳞虾鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年大鱼大肉吃多了难免有点油腻,晚上来一碗牛肉鳞虾鸡蛋面,有肉有菜有汤,营养美味,好喝好看啊!

牛肉鳞虾鸡蛋面主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
挂面:适量鸡蛋:适量
西红柿:适量油菜:适量
酱牛肉:适量--
辅助料用量
盐:适量鳞虾:适量
鸡精:适量玉米油:适量

牛肉鳞虾鸡蛋面的做法步骤

  • 第八步:烧一会儿入味。
  • 第十五步:成品图!
  • 第七步:加入适量清水烧开。
  • 第二步:西红柿洗净切成小块儿,油菜洗净竖切一刀。
  • 第一步:食材准备就绪。
  • 第十四步:成品图!
  • 第十二步:出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
  • 第十一步:中火煮熟,加少许盐调味。
  • 第四步:酱牛肉切成薄片。
  • 第十步:稍微固定一点下入挂面。
  • 第五步:热锅凉油放入葱花鳞虾爆香。
  • 第六步:放入西红柿块儿翻炒均匀。
  • 第三步:鳞虾葱花备用。
  • 第九步:打入一个鸡蛋,我这碰巧赶上一个双黄蛋。
  • 第十三步:盛入碗里,放上油菜,牛肉。
  • 相关食材:牛肉鸡蛋

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