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孜然炒鸡胗

菜谱编号:499-996
孜然炒鸡胗是【烟火厨房】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然炒鸡胗”。
孜然炒鸡胗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年侄子拿来一袋熟鸡胗,今天把它做成烧烤味的。

孜然炒鸡胗主厨:烟火厨房

菜式制作特点
口味:孜然工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
熟鸡胗:1000克--
辅助料用量
青蒜苗:1把胡萝卜:1块
洋葱:1块--

孜然炒鸡胗的做法步骤

  • 第三步:锅中放油。
  • 第七步:用勺子盛一勺烧烤料,均匀的撒到鸡胗上面。
  • 第八步:炒匀出锅。
  • 第四步:烧热后下入鸡胗翻炒,炒到外皮有些焦香。
  • 第五步:下入配料翻炒。
  • 第二步:配菜切丝,装盘备用。
  • 第六步:沿锅边淋入少许生抽,翻炒几下。
  • 第一步:熟鸡胗切成片备用。
  • 第九步:很有烧烤风的一道菜,适合宵夜啊!
  • 相关食材:鸡胗孜然

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