土豆香球
土豆香球是【｀Innocent】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆香球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆香球是一道农村家乡的主食，不知你是否曾经尝过，它香喷喷的又带着咸肉的咸香味，如果用品尝，便能仿佛看到妈妈在厨房忙碌的身影……
我做的东西虽然不是那么的华丽，但都是我曾经用心去品尝过的最真人间常情，最真实的老百姓生活，这就是我要的——平凡朴实的日子。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个大的 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咸肉：1块 | 韮菜叶：少许 |
| 白面：1大把 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱末：适量 | 姜末：少许 |
| 大豆油：适量 | 鸡精：少许 |
| 酱油：少许 | 十三香：少许 |
| 盐：淹肉用 | -- |
土豆香球的做法步骤
土豆香球做法技巧/窍门/补充说明：
1：肉是咸的，所以不用放盐了，其它的调料都要少放，不然会很盐的
2：蒸锅上可以铺上白菜叶，或者荷叶，或者玉米叶都行的，但家里荷叶用没了所以用娃娃菜叶代替了一下
但还是荷叶好的，蒸出来特别香
3：韮菜叶放在土豆球上，会增加香味的，也可不放，但放和不放真的是两个味道
相关食材：土豆