青菜烧豆腐
青菜烧豆腐是【小狗找美味】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从冬至之日开始，我国就进入了数九寒天，就是人们常说的“进九”。冬至这一天，北方要吃饺子，苏州要吃馄炖，上海家家吃汤圆，而我们南京过冬至两样东西是必吃的——喝鸡汤、吃豆腐。豆腐有“逗富”、“长旺”又有“青菜豆腐保平安”的寓意。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：适量 | 豆腐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
青菜烧豆腐的做法步骤
答配菜谱：青菜与豆腐的做法