蒜蓉粉丝金针菇

第十一步：蒜蓉粉丝金针菇制作完成，鲜香开胃过年大鱼大肉吃多了，来盘素菜清胃解腻又下饭。

第三步：锅中放入适量的食用油，放入蒜末她香（注意用小火，防止她糊）。

第二步：取一个大點的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。

第七步：把蒜蓉酱浇在粉丝上。

第一步：准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。

第九步：蒸好以后淋上柠檬蒸鱼酱油，撒上小香葱。

第十步：锅中烧一點热油，泼在葱花上激发出香味。

第四步：加红椒，蚝油2勺。

第八步：水开后上火蒸10-13分钟。

第五步：味极鲜3勺，加少量的清水。

第六步：20秒以后关火。