第九步：一勺黄豆酱。
第六步：捞起放入粉丝盆中。
第五步：煮开水，放入金针菇煮熟。
第十步：再倒香油和糖拌匀。
第四步：金针菇切去根部，清洗干净。
第十一步：酱汁浇入粉丝金针菇表面，拌匀。
第八步：加2勺陈醋，2勺酱油。
第七步：蒜末、葱花、干辣椒浇上烧开的热油。
第十二步：成品。酸酸辣辣好开胃。
第三步：粉丝煮好捞起备用。
第一步：金针菇。
第二步：干粉丝。
凉拌粉丝金针菇
凉拌粉丝金针菇是【宸·羽】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌粉丝金针菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：230克 | 粉丝：45克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 葱花：适量 | 陈醋：2勺 |
| 酱油：2勺 | 黄豆酱：1勺 |
| 糖：1匙 | 香油：适量 |
| 热油：适量 | -- |