清蒸华子鱼
清蒸华子鱼是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸华子鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
节日的餐桌,寓意吉祥的鱼出镜率最高。这款清蒸华子鱼也很应景。华子鱼刺少肉丰,味道鲜美。只是稍微腌制,即非常美味。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
华子鱼:400克 | -- |
辅助料用量 | |
葱姜:适量 | -- |
清蒸华子鱼的做法步骤
清蒸华子鱼做法技巧/窍门/补充说明:
1、腌制鱼的时间不要久,几分钟即可
2、蒸鱼时间不宜久,6、7分钟即可。