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酱香西葫芦

菜谱编号:511-225
酱香西葫芦是【SheryWong??】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香西葫芦”。
酱香西葫芦
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:300克--
辅助料用量
木耳:适量彩椒:适量
鸡蛋:2个--

酱香西葫芦的做法步骤

  • 第四步:油烧热下入西葫芦和木耳翻炒。
  • 第五步:西葫芦断生后下入彩椒和鸡蛋片,淋入生抽和盐继续翻炒至彩椒断生,出锅前把剩余调味品加少量清水调匀勾芡即可出锅。
  • 第一步:西葫芦选择自己喜欢吃的品种都可以。
  • 第六步:超级简单又下饭。
  • 第二步:热锅冷油,油热打入两个鸡蛋,快速搅散摊平煎成厚蛋皮。
  • 第三步:木耳泡发撕小块,鸡蛋皮和彩椒切块。
  • 相关食材:西葫芦葫芦

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