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咸蛋黄烧豆腐

菜谱编号:500-657
咸蛋黄烧豆腐是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄烧豆腐”。
咸蛋黄烧豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
内脂豆腐:一盒咸鸭蛋:一个
辅助料用量
淀粉:适量葱:适量

咸蛋黄烧豆腐的做法步骤

  • 第五步:淀粉加水调开勾芡,葱切碎备用。
  • 第一步:一个内脂豆腐备用。
  • 第三步:捣成泥状备用,葱洗净。
  • 第四步:内脂豆腐切块。
  • 第九步:加入胡椒粉调味。
  • 第八步:放入豆腐晃动锅子。
  • 第十步:出锅撒入葱花即可,不用加盐哦。
  • 第七步:加入淀粉水勾芡,熬制起糊。
  • 第十一步:成品图。
  • 第二步:咸鸭蛋取出蛋黄。
  • 第六步:马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入蛋黄炒出香味。
  • 咸蛋黄烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    咸蛋黄的咸度刚刚好!当然也可根据自己的口味加入哦!祝您牛年大吉!

    相关食材:蛋黄咸蛋黄豆腐

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