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馒头

菜谱编号:501-003
馒头是【l5277】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馒头”。
馒头
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:一斤--
辅助料用量
酵母粉:5克泡打粉:5克
白糖:100克温水:150~200毫升

馒头的做法步骤

  • 第六步:20分钟这样再次排气揉不少5分钟。
  • 第一步:材料全部放盆里。
  • 第二步:温水。
  • 第七步:自己吃的,揉成团就可以啦,冷水热水下锅蒸都可以,蒸12分钟这样。
  • 第三步:先倒少量温水揉面,防止水放多了,慢慢加。
  • 第四步:揉成面团醒面。
  • 第八步:成品图。
  • 第五步:醒20分钟这样排气。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的馒头。

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