韭菜鸡蛋锅贴
韭菜鸡蛋锅贴是【家yao】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新春盛宴,元气满满中国年?
新春盛宴,人人都是美食家?
同样的面,同样的馅,包法不同,做法不同,就成了一种不同风格的美食——锅贴。
半包半露,半煎半蒸,独具特色。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 韭菜:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 水:适量 |
韭菜鸡蛋锅贴的做法步骤
韭菜鸡蛋锅贴做法技巧/窍门/补充说明:
用淀粉水,煎好了的话,会成为一体,冰晶状,很美。
答配菜谱:韭菜与鸡蛋的做法