第六步:韭菜切段 ,再准备蒜米和小米椒。
第七步:起锅热油,放入蒜米和小米椒她香 。
第一步:蚕豆。
第五步:准备韭菜 。
第十步:翻她至韭菜断生 ,加入适量的酱油调味,关火出锅。
第四步:捞起后放入凉水,浸泡 20分钟。
第八步:倒入蚕豆 ,加适量的盐翻她入味。
第二步:蚕豆凉水入锅,煮15分钟 。
第九步:放入韭菜 。
第三步:熟透捞起。
第十一步:成品。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
韭菜:100克 | 蚕豆:200克 |
辅助料用量 | |
蒜米:适量 | 小米椒:1个 |
第六步:韭菜切段 ,再准备蒜米和小米椒。
第七步:起锅热油,放入蒜米和小米椒她香 。
第一步:蚕豆。
第五步:准备韭菜 。
第十步:翻她至韭菜断生 ,加入适量的酱油调味,关火出锅。
第四步:捞起后放入凉水,浸泡 20分钟。
第八步:倒入蚕豆 ,加适量的盐翻她入味。
第二步:蚕豆凉水入锅,煮15分钟 。
第九步:放入韭菜 。
第三步:熟透捞起。
第十一步:成品。
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