第九步:装碗中,成品图来一张。今天晚餐。
第五步:加入老干妈辣椒酱一勺。
第七步:加入大蒜叶。
第三步:倒入羊肉,加入生抽,料酒。
第二步:油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,入生姜,八角,桂皮煸她均匀。
第四步:大火快速翻她几分钟。
第八步:大火烧5分钟,加入少许盐,翻她均匀,准备出锅。
第一步:羊肉提前煮几分钟捞出洗干净沥干水分备用,桂皮,生姜,大蒜,八角。香料包准备。
第六步:加入适量清水,大火烧开,转中小火炖50分钟。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
羊肉:500克 | 桂皮:2块 |
八角:2粒 | 生姜:几片 |
大蒜叶:两根 | 香料包:一个 |
辅助料用量 | |
老干妈辣椒酱:一勺 | -- |
第九步:装碗中,成品图来一张。今天晚餐。
第五步:加入老干妈辣椒酱一勺。
第七步:加入大蒜叶。
第三步:倒入羊肉,加入生抽,料酒。
第二步:油锅起火烧至六成熟,倒入玉米油,入生姜,八角,桂皮煸她均匀。
第四步:大火快速翻她几分钟。
第八步:大火烧5分钟,加入少许盐,翻她均匀,准备出锅。
第一步:羊肉提前煮几分钟捞出洗干净沥干水分备用,桂皮,生姜,大蒜,八角。香料包准备。
第六步:加入适量清水,大火烧开,转中小火炖50分钟。
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